Aku Lapar!! : Resepi Mee Goreng Basah..
✄░ Assalamualaikum pelayar alam maya?? ღ Nemo Sudah Nak buka Mulut?? ✫
Laparnya..
Sehari suntuk tak makan , bukan tengah berdiet pun..
Sedapnya.. |
Bahan-bahan ( 3-4 orang makan )
- 2 sb minyak masak
- 3 biji bawang putih
- 5 sb cili kering
- 10 ekor udang
- 5 ekor sotong
- 1 sb Kicap pekat
- 4 sb Sos tomato
- 1/2 sb Sos tiram
- Gula (secukup rasa)
- Garam (secukup rasa)
- 3 cawan Air rebusan udang
- 10 batang Sawi@ 1 cawan Taugeh
- 450 gm mee kuning
Cara-cara
1. Cuci udang. Kulit dan kepala direbus selama 20 minit. Ketepikan air rebusan.
2. Bawang putih di cincang halus.
3.Panaskan minyak. - tumis bawang putih
KEMUDIAN MASUKKAN: -
- mee kuning
- air rebusan udang (terpulang kepada sebasah mana anda mahu)
- sayuran (jumlah mengikut selera)
4.Segera angkat dari kuali. Hidangkan mengikut citarasa anda :)
- udang + sotong
- kicap pekat
- cili kering
- sos tomato
- sos tiram
- gula+ garam (secukup rasa)
Comments